• Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase

Cà tím cuộn thịt nướng

Một cách sáng tạo khác khá thú vị của món cuộn đó là sử dụng cà tím. Cà tím nướng vừa lạ vừa quen trong bữa cơm ngày Tết, có thể ăn kèm với cơm nóng, mì hoặc bún đều rất ngon lành. Cùng học nấu ăn với món Cà tím cuộn thịt nướng cho cả gia đình.

catimNguyên liệu:

Cà tím

- Thịt nạc

- Ớt chuông các màu

- Tỏi

- Muối, dầu hào

Học nấu ăn ngon:

Bước 1:

-Thái cà tím thành những lát mỏng khoảng 0,5cm và nướng chín

catim1

Bước 2:

- Tiếp theo là thái nhỏ ớt và ướp thịt nạc băm với muối, dầu hào.

catim2

Bước 3:

- Xào thịt nạc với tỏi và ớt tới khi nguyên liệu chín đều.

catim3

Bước 4:

- Rải đều thịt lên các lát cà tím nướng, cuộn tròn và ghim lại bằng tăm.

catim4

Món ăn được người đầu bếp giỏi sau chế biến có màu sắc rất đẹp mắt cộng với mùi vị là lạ rất đặc sắc. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn đơn giản này.

http://beptruong.edu.vn