• Font size:
  • Decrease
  • Reset
  • Increase

Tôm nướng lê

tomnuongleNguyên liệu

  • 500g tôm sú
  • 1 thìa cà phê hành tỏi băm
  • 1 thìa cà phê rượu vang đỏ
  • 1 thìa cà phê dầu hào
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 2 quả lê
  • Muối tiêu
  • Ớt chuông

Thực hiện

  • Tôm lột bỏ vỏ, rút chỉ đen, ướp hành tỏi băm, dầu hào, muối tiêu, rượu vang đỏ
  • Lê gọt vỏ, bổ đôi theo chiều ngang, khoét lõi, ướp muối tiêu. Ớt chuông thái khoanh, ướp hạt nêm
  • Xếp vào khay một khoanh ớt chuông, nữa quả lê, tm6, một khoanh ớt chuông, trên cùng úp nửa quả lê lên rồi cho vào lò nướng chín vàng.

Mách bạn
Sau khi gọt vỏ lê, bạn ngâm nước muối pha loãng, lê sẽ không bị đen



Trích muasam5giay.com